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04 novembre 2007

La Pomme

Sur le thème de la Pomme et dans le cadre de la semaine du goût, la classe de Petite section a cuisiné quelques bons petits plats qu’ils ont bien sûr goûté.

Voici les recettes :46593573f291945ee5dad5dba1a6445b.jpg

 

La compote de Pommes

 

Ingrédients

Des pommes

Du sucre en poudre

De l’eau

 

Ustensiles

Des couteaux

Un saladier

Une casserole

Une grande cuillère

 

Recette

  1. On lave les pommes
  2. On épluche les pommes
  3. On les coupe en petits morceaux dans un grand saladier
  4. On verse dans la casserole
  5. On fait cuire en remuant, puis faire fondre les pommes
  6. C’est prêt, bon appétit

 

 

Le crumble aux pommes

 

Ingrédients

Des pommes (8)

Du sucre en poudre (150g)

Du beurre (100g)

De la poudre d’amandes (100g)

De la farine (100g)

 

Ustensiles

Des couteaux

Un saladier

Un plat à gratin

 

Recette

  1. On lave les pommes
  2. On épluche les pommes
  3. On les coupe en petits morceaux dans le plat
  4. On mélange la moitié du sucre avec la poudre d’amandes et on éparpille sur les pommes
  5. On mélange avec les doigts le reste du sucre avec le beurre et la farine et on émiette sur les pommes
  6. On cuit au four chaud 25 minutes environ

 

 

La salade de fruits d’automne

 

Ingrédients

Des pommes

Des noix

Du raisin blanc

Du raisin noir

 

Ustensiles

Des couteaux

Un saladier

Un casse-noix

 

Recette

  1. On lave les fruits
  2. On épluche les pommes
  3. On les coupe en petits morceaux dans le saladier
  4. On ajoute les grains de raisin
  5. On ouvre les noix avec le casse-noix et on les ajoute dans le saladier
  6. On peut manger, bon appétit !

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